Inlägg

Visar inlägg från 2015

Nyårslöften och önskningar

Bild
Det är en vacker dag. Jag har just sövt min yngsta ute i vår trädgård varmt nedbäddad i vagnen. Vår trädgård som är min oas. Där går jag tyst omkring närhelst jag hinner, bara njuter och hämtar kraft. En stund efter jobbet (när jag inte är mammaledig) innan jag ska ställa mig vid spisen. En runda med vagnen när liten ska sova. En stund i solstolen på sommaren. En fika i bersån en solig dag. Korvgrillning i snön på sportlovet. Rensa ogräs en ljummen sommarkväll. Trädgården finns alltid där och väntar på mig oavsett hur livet ser ut. Den bjuder mig att i stillhet få njuta med alla mina sinnen.  Jag drar försiktigt med handen över min lavendel när dess årstid är här. Så njuter jag av den fina doften som den lämnar spår av på min hand. Idag är den klädd i rimfrost och solen lyser från en härligt blå vinterhimmel. Jag ser fram emot ett nytt år. Att få börja jobba så småningom och känna glädje i det. Att få se mina barn växa och utvecklas. Göra roliga upptåg tillsammans med min familj. Jag …

Skönheter i vinterlandskap

Bild

Kålsoppa

Bild
Dagens goda mattips är kålsoppa. Jag har inte mått på allt men det går ungefär såhär: bryn köttfärs med hackad gul lök. Häll sedan över tomatpuré, 1 liter vatten, köttbuljong, 1 msk senap, 1 msk ajvar. Låt det koka ca 10 min. Sedan häller du i hackad vitkål (mängd efter smak), tärnade morötter, soja, salt och peppar. Låt det koka ca 5 minuter till. Jag tycker det är gott om grönsakerna får ha kvar lite tuggmotstånd. Mycket god soppa i vintertid!Igår kväll gick jag och barnen ut en sväng. Bara för att det blir mörkt tidigt så är det så lätt att man "tar kväll" då och dagen blir så kort. Man får hitta på saker att göra, trots mörkret. Frisk luft är aldrig fel. Vi tände lyktor i mörkret runtomkring i vår trädgård och det blev så mysigt. Jag har velat ha något fint vid vår ytterdörr och kom på att jag har en strutformad söt hängkruka inne. Har inte riktigt hittat en given plats ännu. Men med lite små granriskvistar och en guldkula så blev det verkligen nyårsfint utanför dörren. …

Konsten att jonglera

Bild
Som människa har jag många roller. Jag är någons barn, syster, vän, klasskamrat, partner, kollega, granne, anställd, mamma, moster, kusin, barnbarn, faster och en profession i det yrke jag utövar. Jag tänker mig oss människor som jonglörer där de olika relationerna till olika människor representerar bollarna. En del relationer är man trygg i och vet att de kommer hålla genom allt. Inte för att de flyter på av sig självt och tas för givet. Utan för att de är dem jag vårdar extra ömt och är rädd om. Det är även så jag känner att de gör mot mig tillbaka. Andra relationer som till exempel klasskamrater, lärare, kollegor eller chefer är kanske en sådan slags relation som bara finns där. Men jag måste ändå lära mig att kunna hålla även den bollen i luften i livets jonglering. Jag har inte valt dem själv och vissa dagar kanske man helt enkelt bara får lära sig att stå ut med sådana, trots att man kanske inte klickar på det personliga planet. Familjen, släkt och vänner umgås jag med för att …

Gud Jol, Gud Jul...God Jul!

Bild
"Gud Jol, Gud Jul nej God Jul" övade jag tyst för mig själv i bilen igår på väg till vår julafton hos syrran, med man och fem barn. Att kunna skoja mer och vara snabbtänkt till roligheter är något jag önskar att jag kunde. Men har man inte naturlig fallenhet för det får man väl anstränga sig för att kunna bli det. Öva upp sig till att bli lite roligare helt enkelt, det är egentligen inte så svårt.Jag planerade att skoja med mina små syskonbarn och säga God jul fel när jag hälsade på dem. Öppna upp julafton med lite skoj. För vuxna folk som kunde skoja var det bästa jag visste när jag själv var liten och i deras ålder. Att känna sig trött, blek och håglös som vuxen är ganska vanligt såhär års. Det är helt naturligt och tillåtet. Men jag känner ändå ett ansvar mot de barn jag fått äran att ha omkring mig. Mina egna, mina syskonbarn, släkten och vännernas barn. Ett ansvar att försöka få dem att känna ljus och värme, glädje och härlig gemenskap. Så att de får växa upp till tryg…

Megasnabbt lunchtips & helgens kalkon

Bild
I helgen skulle min man på julbord med jobbet. Så jag frågade mina stora tjejer om de ville ha julbord hemma. Jaa, vad mysigt! blev svaret. Så bad jag dem tänka ut vad jag skulle handla. Kalkon stod högst upp på listan. Medan de var i skolan sista dagen före jullovet så åkte lillasyster och jag på kalkonjakt. Några affärer hade ingen men så hittade vi en på 3700 gram till ett schysst pris. Vi lät den tina i källaren under natten och så skred vi till verket under lördagen. Vi fyllde den med lök och morötter. Någon riktig fyllning med bröd och sådant får jag prova nästa gång. Sedan blandade vi soja, flytande margarin, salt, peppar och lite honung i en skål som tjejerna sedan penslade kalkonen med. Sedan in i ugnen där den östes emellanåt. Vi använde stektermometer så slapp vi hålla reda på tiden. Till detta hade vi potatis, brunsås, lingon och majs. Det blev jättegott då vi njöt med tända ljus och irländsk julmusik. Tjejerna överraskade mig genom att klä på sig sina finaste klänningar. …

I dina spår...

Bild
"Kvar lämnar hon minnet av en människa med milt och stilla sinnelag..." så låter det när Bullerbybarnen läser dödsannonser ur dagstidningen för sin blinde farfar. De
orden får mig alltid att tänka på vilka spår vi människor lämnar efter oss där vi gått fram. Det är sant att vi inte ska ägna hela livet åt att bry eller oroa oss om vad andra tycker. Men samtidigt är det skönt att ha ett gott rykte och att lämna väldoft efter sig. Det är sorgligt när människor förfaller mentalt eller fysiskt. De slutar bry sig om hur de själva eller omgivningen beter sig mot dem. De kan vara ungdomar som går igenom alldeles för många partners i sängkammaren och därigenom får ett dåligt rykte. Det kan vara de som förspiller en lovande sportkarriär eller struntar i studier för att de hellre lockas till att festa och röja, supa, röka och kröka. Det kan vara människor som faller offer för frosseri och tröstätande och struntar i att vårda sin kropp. Tillslut blir de sjuka. Eller misshandel i relatio…

Stressa ner

Bild
Nu har jag gjort något skönt. Väckarklockan är avstängd och barnen har jullov. Eftersom jag är mammaledig en liten tid till så delar jag det med dem. O så mysigt vi ska ha det utan vardagens stress och press. Vi började dagen med att njuta av skolbarnens avslutning i vår lilla fina by. Mycket stämningsfullt och bra. Sedan gav vi oss av på kalkonjakt. Stora barnen har beställt kalkonmiddag av mig imorgon och nu är det fixat. På bänken ligger det en trekilos på upptining. Det var ganska fullpackat med folk i affären och jag var tacksam att liten somnat i bilen. Försiktigt lyfte jag över henne i bilstolen till vagnen och lyckades ha henne sovande under hela shoppingen. Men man blir ändå genomsvett när man kommer hem. Stress och ljud, lyfta och bära, kånka och dra. Jag är en sådan som får panik om jag luktar svett. Vilken bra timing att det i brevlådan låg en överraskning till mig. Vad har jag nu beställt? Funderade jag då ingen avsändare syntes. Men inuti låg en present från ett kosmetik…

Sluta leka med flickor

Bild
Idag är somliga av oss rädda för att uttrycka oss. Det är så lätt att snabbt få en stämpel om att man då står på en sida. Men så tänker bara de som ser svartvitt. Det går att ha åsikter åt många håll och vara flerfärgad i sitt tänk, utan att för den skull ta parti för endast en sida, en politisk inställning, svart eller vitt. Att vara fördomsfull är en sak. Men att beröra verkliga händelser, viktiga ämnen  och kalla fakta är en helt annan sak. Det går inte att engagera sig i allt men inte heller tyst blunda för allt tills det gått över eller tills det händer igen.Jag tänker på unga flickor och deras utsatthet. En ung flicka är som en vacker ros. Väldoftande, skör, bräcklig och otroligt vacker. Rosor finns i olika färger, dofter och ursprung. Kanske har man någon favorit. Men även om de är olika så är de lika vackra på sitt vis och alla är de rosor.  I vissa länder existerar hederskultur. Deras rosor...alltså flickor (och kanske i en del kulturer även pojkar) skyddas, döljs, följs och …

En vit julgransmatta lyser upp i mörkret

Bild
Jag har hittills använt mig av julgransmattor som är ganska stora,tunna och klassiskt rödrutiga. De liknar mer en duk och ligger inte still så snyggt som jag vill. Så i år var jag sugen på att hitta något riktigt fint och nytt att ställa granen på. Jag letade runt i vår källare och hittade en virkad fyrkantig vit fin sak. Tror kanske den var tänkt som överkast i en vagga. Men nu är bebis stor och vaggan används inte mer. Då kan det fina överkastet komma till ny glädje. Jag hade ett gammalt vitt lakan i källaren som var trasigt och sparats till fönsterputs och dylikt. Av det klippte jag till en bit lika stor som det lilla överkastet. Så lade jag det under på golvet och överkastet ovanpå. O så fint det blev som julgransmatta. Jag behövde inte ens åka till affären. Sedan virade jag löst en spetsduk kring julgransfoten och knöt ett rött band med rosett runt. Det blev vackert och jag är så nöjd. Det var faktiskt fint med vit matta, det lyser upp. Jag har inte klätt eller tänt granen än, me…

Burkmat...Whaaat?!?

Bild
Jag var i mataffären häromdagen. Jag känner stor tacksamhet över att ha pengar, kunna handla och ha ett hem att bo i. Men jag känner också stor trötthet på att vara fast i korv-, köttbullar-, kycklingfilé- och köttfärsträsket. Jag tycker fortfarande det är en stor utmaning att vara den som har ansvaret för att göra en familj nöjd, mätt och glad. Det är kul om man kan lyckas med en kost som är både nyttig, spännande, lockande och varierande. Det är härligt att få höra orden: "Tack, vad gott det var!" när man stått där vid spisen och kämpat ett bra tag. Ibland en hel förmiddag med disk som ska plockas undan, mat som ska förberedas och lagas. Ny disk som ska rengöras med stora grytor, plåtar och formar. Jag älskar att diska utomhus på sommaren t.e.x. på scoutläger eller hemma i trädgården när vi har grillat ute. Då kan man ha två baljor och skvätta ner på gräset bäst man vill. Hemma i köket känns det trångt och bökigt ibland. Men nog slutgnällt om det, tillbaka till mataffären…

Att se framåt och vara sin egen hjälte

Bild
Härom morgonen var jag och mini i vagnen på skogspromenad. Förutom att lyssna på fågelsången, leta lingonris och njuta av skogsdoft så funderade jag litegrann. Det kändes tryggt bland tuvorna under skogens stora gamla granar som stått där i många år. Det lät som de suckade lugnt när de vajjade i vinden. Jag tänkte på saker som varit och saker som är. I och med min ändrade studieinriktning så tänkte jag att jag hoppas snart får hjälpa någon som går igenom något liknande i livet. En stor förändring kan vara självvald genom egna beslut eller ofrivillig genom någon annans beslut. Det kan vara jobbigt innan och just när det sker, med oro och sömnlösa nätter. Tankar, som "hur gör jag nu då" och "vad ska alla andra tycka och prata", dyker upp. Men man får bestämma sig för att inte fastna i det som blev fel. Inte låta besvikelse skapa bitterhet. För mig, till exempel, så handlar det om att inte vara ledsen eller uppgiven kring att all klinisk kunskap kändes för övermäktig…

Saffransbullar och kransbindning

Bild
Igårkväll band jag så kransarna åt dottern och hennes kompis. De underhöll mini under tiden så vi hade en trevlig stund hela gänget. När allt var klart fikade vi med saffransbullar och pepparkakor. Sist var det lika skönt som alltid att landa i sängen och kolla på fyrans bondekärlek.